WhatsApp: +57 317 893 1026
Biblioteca de noticias · 18 artículos

Salud, nutrición y todo sobre los arándanos

Todo lo que hemos publicado, siempre disponible. Busca por tema o explora por fecha, categoría y etiquetas.

Cultivo

Mostrando 1–7 de 7 artículos

Planta de arándanos frescos en un entorno agrícola de alta montaña
Cultivo y Origen

Innovación en el cultivo de arándanos: el impacto de la fertilización orgánica

Un reciente estudio científico analiza cómo combinar la fertilización orgánica con reguladores de crecimiento mejora el rendimiento y la eficiencia del agua en los cultivos de arándanos.

3 min
Leer
Arándanos frescos refrigerados mostrando su calidad y pruina natural intacta
Nutrición y Ciencia

Genética y poscosecha: cómo los arándanos conservan sus nutrientes

Un estudio genómico revela que la capacidad de los arándanos para mantener sus antioxidantes y compuestos bioactivos durante el almacenamiento refrigerado depende en gran medida de su genética.

3 min
Leer
Arándanos frescos expuestos a la luz solar natural en un campo de cultivo, resaltando su color azul y su pruina natural.
Nutrición y Ciencia

Cómo influye la luz en la maduración de los arándanos: el rol del gen VcPIF7

Un estudio genético revela cómo la luz roja lejana activa el gen VcPIF7, un regulador que frena la maduración de los arándanos al controlar su firmeza, acidez y color.

4 min
Leer
Primer plano de arándanos frescos y silvestres en diferentes etapas de maduración, mostrando tonos desde verdes y rojizos hasta un azul oscuro profundo con pruina natural.
Nutrición y Ciencia

La ciencia de la maduración: ¿cómo cambian los nutrientes del arándano?

Un estudio in vitro analiza cómo la maduración de los arándanos y otros frutos rojos andinos altera sus antioxidantes y propiedades antimicrobianas.

4 min
Leer
Manos recolectando arándanos frescos en la Vereda Santa Bárbara, Guasca.
Cultivo y Origen

Preparación para la mejor cosecha de arándanos en Guasca

En Fresh Pick nos preparamos para iniciar una nueva temporada de cosecha de arándanos, listos para ofrecer un producto fresco y de excelente calidad.

2 min
Leer
Arándanos frescos y silvestres en una planta listos para ser cosechados en el campo.
Cultivo y Origen

Reguladores de Crecimiento en Arándanos: Claves para la Firmeza y Calidad

Expertos analizan el impacto de los reguladores de crecimiento en los arándanos, destacando cómo el momento de aplicación y la variedad determinan la calidad del fruto.

2 min
Leer
Cultivo de arándanos Fresh Pick en la Vereda Santa Bárbara, Guasca, a más de 2.800 m.s.n.m.
Cultivo y Origen

Arándanos de Alta Montaña: Por Qué Cultivar a 2.800 m.s.n.m. se Nota en el Sabor

Radiación solar de montaña, noches frías, agua de manantial y polinización con abejas: así nacen los arándanos Fresh Pick.

6 min
Leer

Salud y nutrición en video

Videos de creadores independientes sobre bienestar, nutrición y cocina saludable con arándanos.

Los arándanos, un súper alimento lleno de beneficios

Dr. Carlos Jaramillo

Los beneficios reales de los arándanos

Dr. Carlos Jaramillo

Por qué deberías comer arándanos

Webmedy Español

Los beneficios de tomar arándanos por las mañanas

Escuela Online de Salud

Del cultivo a tu mesa

Prepáralo con arándanos Fresh Pick

Arándanos premium de alta montaña, cosechados a mano en Guasca y entregados en tu casa los martes y miércoles.