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🥗 Ensaladas y Platos Frescos

Ensalada de Pollo, Arándanos y Nueces

Disfruta de una colorida y crujiente ensalada de pollo, arándanos y nueces, perfecta para un almuerzo fresco, ligero y lleno de sabor casero.

Preparación
15 min
Tiempo total
30 min
Dificultad
Fácil
Porciones
2
Ensalada fresca en un tazón hondo con trozos de pollo dorados, nueces y abundantes arándanos enteros.
Imagen ilustrativa generada con IA

Paso a paso

  1. 1

    Lava muy bien la lechuga y desinféctala, luego córtala en trozos medianos y colócala en una ensaladera grande como base.

  2. 2

    Distribuye los cubos o trozos de pollo cocinado sobre la cama de lechuga de forma uniforme.

  3. 3

    Incorpora las nueces picadas para darle un toque crujiente a la preparación.

  4. 4

    Agrega los arándanos Fresh Pick, cultivados en las altas montañas de Guasca, para aportar su característico dulzor natural y color vibrante.

  5. 5

    En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta hasta obtener un aderezo homogéneo.

  6. 6

    Vierte el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir y revuelve con suavidad para integrar todos los sabores.

Tips Fresh Pick

  • ✓Para conservar la frescura y la pruina natural de los arándanos, guárdalos en la nevera sin lavar y en su empaque original hasta el momento de usarlos.
  • ✓Puedes tostar ligeramente las nueces en una sartén a fuego bajo por un par de minutos para intensificar su aroma antes de añadirlas a la ensalada.
Del cultivo a tu mesa

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Arándanos premium de alta montaña, cosechados a mano en Guasca y entregados en tu casa los martes y miércoles.

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