Ensalada de Pollo, Arándanos y Nueces
Disfruta de una colorida y crujiente ensalada de pollo, arándanos y nueces, perfecta para un almuerzo fresco, ligero y lleno de sabor casero.
- Preparación
- 15 min
- Tiempo total
- 30 min
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 2

Paso a paso
- 1
Lava muy bien la lechuga y desinféctala, luego córtala en trozos medianos y colócala en una ensaladera grande como base.
- 2
Distribuye los cubos o trozos de pollo cocinado sobre la cama de lechuga de forma uniforme.
- 3
Incorpora las nueces picadas para darle un toque crujiente a la preparación.
- 4
Agrega los arándanos Fresh Pick, cultivados en las altas montañas de Guasca, para aportar su característico dulzor natural y color vibrante.
- 5
En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta hasta obtener un aderezo homogéneo.
- 6
Vierte el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir y revuelve con suavidad para integrar todos los sabores.
Tips Fresh Pick
- ✓Para conservar la frescura y la pruina natural de los arándanos, guárdalos en la nevera sin lavar y en su empaque original hasta el momento de usarlos.
- ✓Puedes tostar ligeramente las nueces en una sartén a fuego bajo por un par de minutos para intensificar su aroma antes de añadirlas a la ensalada.
Prepara esta receta con arándanos de alta montaña
Arándanos premium de alta montaña, cosechados a mano en Guasca y entregados en tu casa los martes y miércoles.
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