Energy Balls de Arándanos y Avena
Un snack práctico y delicioso, ideal para recargar tu día. Estas energy balls combinan la textura de la avena con la explosión jugosa de nuestros arándanos frescos de Guasca.
- Preparación
- 15 min
- Tiempo total
- 45 min
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 4
Paso a paso
- 1
En un tazón grande, mezcla la avena en hojuelas, las semillas de chía y la pizca de sal.
- 2
Incorpora la mantequilla de almendras, la miel de abejas y la esencia de vainilla. Revuelve muy bien con una espátula hasta obtener una masa pastosa y homogénea.
- 3
Agrega con suavidad los arándanos Fresh Pick. Hazlo con cuidado para no romperlos, permitiendo que se distribuyan de manera uniforme en la mezcla.
- 4
Toma porciones de la mezcla con una cuchara y, usando tus manos, dales forma de bolitas del tamaño de una nuez. Si notas la masa muy suelta, humedece apenas tus manos.
- 5
Coloca las bolitas en un plato o bandeja cubierta con papel para hornear o parafinado.
- 6
Lleva la bandeja a la nevera por 30 minutos para que las bolitas tomen consistencia firme antes de disfrutar.
Tips Fresh Pick
- ✓Para esta receta, la firmeza de nuestros arándanos de alta montaña cultivados en Guasca es perfecta, ya que resisten el moldeado manual sin deshacerse y aportan una explosión de sabor en cada bocado.
- ✓Guarda las energy balls en un recipiente hermético dentro de la nevera; se conservarán frescas y deliciosas hasta por 5 días.
- ✓Si la mezcla se siente muy seca para armar las bolitas, añade una cucharadita de agua o un poco más de miel; si está muy húmeda, agrega una cucharada extra de avena molida.
Prepara esta receta con arándanos de alta montaña
Arándanos premium de alta montaña, cosechados a mano en Guasca y entregados en tu casa los martes y miércoles.
También te puede gustar
Bocaditos Congelados de Arándanos y Yogur
Un snack cremoso, crujiente y súper refrescante. Estos bocaditos congelados de arándanos Fresh Pick bañados en yogur son ideales para disfrutar a cualquier hora del día.
Smoothie de Arándanos con Leche de Almendras (Sin Lácteos)
Disfruta de un smoothie cremoso, ligero y 100% libre de lácteos. La suavidad de la leche de almendras realza la dulzura natural de nuestros arándanos frescos.
Brownies de Cacao y Arándanos
Disfruta de unos brownies melcochudos de cacao puro combinados con la jugosidad de nuestros arándanos frescos. Un postre irresistible, fácil de preparar y perfecto para compartir.