Batido de Arándanos con Kumis
Disfruta de una bebida súper cremosa y con el toque tradicional de nuestra tierra. Este batido combina la suavidad del kumis con el dulzor natural de los arándanos Fresh Pick.
- Preparación
- 5 min
- Tiempo total
- 5 min
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 2
Paso a paso
- 1
Lava los arándanos Fresh Pick con cuidado. Recuerda no frotarlos con fuerza para conservar su pruina natural, esa capita blanquecina que los protege.
- 2
Lleva los arándanos a la licuadora junto con las dos tazas de kumis bien frío.
- 3
Añade la cucharada de miel de abejas y la pizca de canela en polvo para darle un toque aromático delicioso.
- 4
Licúa a velocidad alta durante 1 o 2 minutos, hasta que la mezcla esté completamente homogénea y adquiera un tono violeta intenso.
- 5
Si prefieres una consistencia más fría y densa, incorpora los cubos de hielo y licúa por 30 segundos más.
- 6
Sirve inmediatamente en vasos fríos y decora con un par de arándanos enteros encima.
Tips Fresh Pick
- ✓Nuestros arándanos Fresh Pick son cultivados con amor en la alta montaña de Guasca, Cundinamarca; gracias a esto y a su dulzor natural de hasta 15° Brix, notarás que casi no hace falta añadir endulzantes a la receta.
- ✓Para lograr una textura de batido tipo frappé espectacular, congela los arándanos en una bolsa hermética la noche anterior antes de preparar la receta.
Prepara esta receta con arándanos de alta montaña
Arándanos premium de alta montaña, cosechados a mano en Guasca y entregados en tu casa los martes y miércoles.
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